ALLERGÈNES

ALLERGENES DANS LES PRODUITS Boucherie HL Distribution CARTE 2019 (France)

Légende : "X" = Présence

Ces informations ont été établies sur la base des déclarations de nos fournisseurs à propos de la composition de leurs produits. Outre les présences signalées dans le tableau, nous ne pouvons pas exclure une présence accidentelle d’autres ingrédients allergènes qui serait apparue lors de la fabrication des produits chez nos fournisseurs ou lors de leur manipulation dans nos restaurants

ABAT R       ABAT B       VOLAILLE R       VOLAILLE B       AGNEAUX R       AGNEAUX B       BOEUFS R       BOEUFS B       VEAUX R       VEAUX B       VEAUX P       BOEUFS P       AGNEAUX P       VOLAILLE P       ABAT P       PRESTATIONS      


 ARACHIDESCELERICRUSTACESFRUITS A COQUESGLUTENLAITLUPINMOLLUSQUESMOUTARDEOEUFSPOISSONSSESAMESOJASULFITES
VEAU BROUTARD ENTIER
VEAU AVEC OS
NOIX
SOUS-NOIX
NOIX PATISSIERE
QUASI
COTE DE VEAU
FILET MIGNON
ROTI DE VEAU NOIX
PAUPIETTE
OSSO BUCCO
EPAULE AVEC OS
EPAULE SANS OS
BLANQUETTE
TENDRON
FARCE
ROTI DE VEAU SOUS NOIX